メニューにカロリー表示　ＮＹ市、初の義務化

　ニューヨーク市は今月２１日から、全米で１５以上の店舗を持つレストランチェーンに対し、メニューにカロリー表示を義務付ける条例を米国の市では初めて発効させる。市衛生当局は、５年間で１５万人の市民が肥満になるのを防ぎ、３万人を糖尿病にかかる危険から救うと推定している。

　ニューヨーク州レストラン協会は条例は違憲として訴えていたが、ＡＰ通信によるとニューヨーク連邦地裁は１６日、「消費者が低カロリーの食事を選択する情報で、肥満の低減につながることが期待できる」として訴えを退けた。

　６月までの猶予期間後に表示を怠った場合、２０００ドル（約２０万円）以下の罰金が科される。大手ハンバーガー店をはじめ、２万３０００店あるとされるニューヨーク市のレストランの約１割が対象になるとみられている。（共同）