４月から食品値上げラッシュ　スーパーは値下げ商品の開拓に全力 (1/2ページ)

　ガソリンは値下げとなるが、国際市場では原油は最高値。さらに異常気象なども影響して４月からは食品の値上げラッシュが勢いを増す。客離れを防ぐため“価格凍結”で食品メーカーの値上げ要求を拒んできた大手スーパーも原材料高騰の前に陥落した格好だが、値上げの一方で円高差益セールを展開するなど顧客引き留め努力を行っている。

　政府は４月から輸入小麦の製粉会社への売り渡し価格を３０％引き上げ、これを受けて即席めんやパンメーカーは５月にも小売価格を引き上げる。

　３０年間価格が据え置かれてきた“物価の優等生”の牛乳も、飼料価格の高騰を背景に４月から値上げを実施。原料の大豆の価格高騰が止まらない食用油業界では、日清オイリオグループが市販品で昨年以降６度目の値上げを実施する。

　食品業界には大幅な原料価格高騰に「製品価格への転嫁はやむを得ない」（日清食品・安藤宏基社長）との声が強い。