家庭向け明太子製造キット「博多めんたい味職人　入門キット」

　キットの内容は、冷凍の塩漬けタラコ２００グラム、漬けだれ２種、薬味、専用容器。タラコを解凍して漬けだれに入れ、数時間置くだけで明太子が作れる。２種類のたれの配合で辛みを調節でき、薬味類で好みの風味やうまみを加えられる。オリジナルの明太子の味が楽しめる。価格は３１５０円。販売中。

■ドゥイットナウＴＥＬ０１２０・９３３５４０