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日本一のバリスタの味 UCC新ブランド投入

2007.11.9 23:44
UCC上島珈琲が新しいチルドカップコーヒーブランド「UCCバリスタズスタイル」2種類。「最も世界でカプチーノを作れるバリスタ」の宮前みゆきバリスタが開発に加わった=9日、東京都千代田区の東京會舘UCC上島珈琲が新しいチルドカップコーヒーブランド「UCCバリスタズスタイル」2種類。「最も世界でカプチーノを作れるバリスタ」の宮前みゆきバリスタが開発に加わった=9日、東京都千代田区の東京會舘

 UCC上島珈琲(神戸市)は9日、チルドカップコーヒーの新ブランド商品「UCCバリスタズスタイル」を19日に全国のコンビニで発売すると発表した。

 コーヒー抽出技術を競うバリスタ世界選手権に今夏、日本代表として出場し、「世界一おいしいカプチーノ」をいれるベストカプチーノ賞を受賞した同社のバリスタ、宮前みゆきさん(26)が監修。同選手権で披露したカプチーノ、パッションフルーツカフェと味を再現している。

 各200ミリリットルで179円。現在、カフェラ大丸神戸店(神戸市中央区)で腕をふるう宮前さんは、「どちらもコーヒーの味を引き出した。お店に足を運べない方々にも飲んでいただいて、幸せな気持ちになってほしい」と話している。

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UCC上島珈琲が新しいチルドカップコーヒーブランド「UCCバリスタズスタイル」2種類。「最も世界でカプチーノを作れるバリスタ」の宮前みゆきバリスタが開発に加わった=9日、東京都千代田区の東京會舘
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