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フグ中毒死 業者を書類送検、未処理のフグ販売 茨城
茨城県ひたちなか市湊本町の魚介類販売業「森田水産」で買ったフグを食べた水戸市内のタイ国籍の女性=当時(45)=が死亡した問題で、水戸、ひたちなか東両署は18日、業務上過失致死と食品衛生法違反の疑いで同社の会長(63)と社長(45)を、同法違反の疑いで同社を、水戸地検に書類送致した。
調べでは、2人はフグ販売事業所の届け出をせず、ショウサイフグの有毒部位を取り除くことなく、女性に売った疑い。女性は1月11日、調理したフグを食べ、テトロドトキシンによる脳神経障害を起こして死亡した。
同社は約10年前から未処理のフグの販売を継続。同社は県から営業禁止の行政処分を受けている。