【牧野直子の健康ごはん】牧野さんが、働き盛りの大人向けに健康的なお弁当を提案する「大人のヘルシー弁当」（牧野直子著／角川ＳＳＣ、１２００円）を出版しました。カロリーダウンの方法を分かりやすく解説しながら、毎日食べたくなるおいしそうなお弁当やミニおかずを紹介しています

【牧野直子の健康ごはん】グリーンピースとエビの炒め物他　今が旬の「さやつき」を楽しむ (4)