冬の味覚ズワイガニ漁が解禁

　冬の食卓を彩るズワイガニの漁が富山県以西の日本海沖で６日、解禁になり、兵庫県豊岡市の津居山港からも底引き網漁船１６隻が出港した。

　津居山港から出る漁船の多くは、捕ったその日のうちに水揚げする「日帰り操業」で、ズワイガニの鮮度が高いのが特色。京阪神地域を中心に出荷され、人気を集めている。

　漁期は雌が来年１月１０日、雄は３月２０日まで。

　県但馬水産事務所によると、兵庫県内の昨年のズワイガニ漁獲量は１６３４トン。前年比約１８％減で価格は高騰した。

　一方、同県香美町の香住漁港で６日午後に行われるズワイガニの初競りには、大阪・道頓堀の食堂「大阪名物くいだおれ」の看板人形「くいだおれ太郎」が登場する予定。同町は「くいだおれ」創業者の出身地。