ギョーザだけじゃない　「栃木ラーメン」全国区へ　「初陣」の実力は？ (2/2ページ)

　２５日にはラーメン店「中華そば一楽」（栃木県小山市）でメニューのレセプションが開かれ、約５０人が詰めかけた。茨城県結城市から来た大塚千恵子さん（３２）は「初めはあっさり、最後は濃厚でエビのざらざらした食感が楽しかった。また食べたい」とお気に入りの様子だった。

　同会はイベントで３０００杯の販売を目指す。野沢さんは「常に競い合うような世の中に栃木代表として戦いを挑みたい。共に勝てるような業界活性化のモデルを作り上げていく」と話していた。（宇都宮支局　中村真由子）