【わたしの三ツ星】「ＴＯＲＩ＋ＳＡＬＯＮ韻」推薦人　新党日本代表、田中康夫さん (2/2ページ)

　オープンは１７年９月。雑誌やテレビで取り上げられ、名店として知られるようになった。メニューはおまかせ以外も鶏すき焼きコースなど多彩、単品での注文も可能だ。

　店内はカウンター１２席と１０人前後用個室、４人用個室。４人用個室には巨人軍の某有名選手のユニホーム、サイン入りバットが飾られている。

　「焼き鳥は本来、おいしいもの。ゆったりと味わってほしいという意味を込めて、店名にサロンという言葉を入れました」と中山社長。今夜も西麻布の隠れ家的鶏料理店はさまざまな客でにぎわいをみせる。（高橋昌之）

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　≪メモ≫

　東京都港区西麻布２の２５の２４ＮＩＳＨＩＡＺＡＢＵ　ＦＴビル２Ｆ。

　ＴＥＬ０３・５７７８・３６２６。