カフェやレストラン　手軽にセレブ気分　ブランドの銀座旗艦店、相次ぐ出店 (2/2ページ)

　伊フルラも４丁目のショップ地下１階の売り場の一角に「ＦＵＲＬＡ　Ｃａｆｅ　ｂｙ　ＥＳＰＲＥＳＳＯ００３９」を展開。バッグは十数万円するが、コーヒーやスウィーツは７００〜１０００円と手ごろだ。

　日本の老舗も同様だ。銀座の“顔”ともいえる和光も、今月１９日開業の「和光並木館」１０階に２軒目のフレンチレストラン「ＲＥＳＴＡＵＲＡＮＴ　ＴＨＥ　ＷＡＫＯ」をオープン。「ＷＡＫＯ」の名前を前面に出した初のレストラン。料理には有機減農薬野菜を使用。伝統的なフレンチスタイルを基本に日本で培われてきた和食や中華、洋食の技術も取り入れオリジナリティーを出すという。

　各店は本職ではない飲食業になぜ力を入れるのか。

　フルラＰＲの今井裕美さんは「商品だけでなくわれわれが提案するくつろぎの空間も楽しんでほしい」と話す。さらに「今の顧客は５０代前後。より新しい世代にダンヒルの良さを知ってほしい」（ダンヒル広報の島田理美さん）、「従来の和光のファンをもてなすだけでなく、若い人にも来てもらえれば」（和光・鵜浦典子常務）など、各ショップともファッションだけでなく、食やインテリアなどライフスタイル全般でブランドイメージをアピールすることで、新たなファン獲得を目指したい考えだ。