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【サブカル最前線】萌えるアキバグルメ続々誕生 (2/3ページ)
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しかし、なぜツンデレ? 「ワサビで“ツン”ときた後に豆腐の食感が“デレ”っとなるわけです。色と触感のコントラストにこだわりました」。アヤセさんも「食感が楽しい。お魚もおいしい」と完食。
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次が各地から集めた300種類のインスタントラーメンをその場で食べられる珍しい店、「Akiba Noodle さくら」だ。今年6月にオープンし、注目を集めた。「アイドルの中川翔子さんもいらっしゃってブログに書いてもらいました」と代表取締役、田中博仁さん(34)。しょこたんファンなら行かずにはおれまい。ラーメンは190〜380円でチャーシューとメンマ入り。煮卵などのトッピングも可能。最も人気があるのが11月に発売し、他の小売店では入手困難な「アキバ変身ラーメン」だ。「アキバ人によるアキバ人のためのアキバ系インスタントラーメン」がコンセプトというだけあって、パッケージには5人のアニメチックなキャラクターがあしらわれている。しかし、“変身”とは…。
「豚骨味のラーメンを半分ぐらい食べたところで付属のスープを加えてもらうと、豚骨しょうゆラーメンに“変身”するんです」
なるほど。「1つのラーメンで2つの味が楽しめ、得した気分になりますね。家で食べるよりおいしいかも」。アヤセさんは完食し、満足げだった。
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同じビルの1階にあり、ひときわ大きな看板が目を引く「ドラゴンアイス秋葉原店」。ここで売られている「もっふるたん」とは…。
まず、「モッフル」とはもちをワッフルメーカーのような機械で焼き上げたもので、ご飯の腹持ちの良さとパンの手軽さを兼ね備えた「新しい日本食」なのだという。








































