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喫茶店も禁煙・分煙浸透 自治体が認証制度 入り口、HPに表示 (3/3ページ)

2008.3.23 12:37
このニュースのトピックスタバコ
喫茶店「神田伯剌西爾」が客の要望で設置した禁煙席。道路の置くに倍の広さの喫煙席がある=東京・神田神保町喫茶店「神田伯剌西爾」が客の要望で設置した禁煙席。道路の置くに倍の広さの喫煙席がある=東京・神田神保町

 東京・神田神保町の「神田伯剌西爾(ブラジル)」は5年前、自主的に分煙にした。「『煙いからどうにかして』というお客さまが増え、2部屋に分かれた客席のうち換気がいい方を禁煙にした」と店長の竹内啓さん(36)。客は喫煙者が6割を占めるが、「禁煙席数は喫煙席の半分なので常に満席」という。

 日本の喫煙率は今や24・2%(17年厚労省調査)。大人の4分の3は非喫煙者だ。神田伯剌西爾の禁煙席に座った自営業男性(46)は「煙くないのがありがたい。従来型の喫茶店も分煙が増えてほしい」と、おいしそうにコーヒーを飲んでいだ。

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喫茶店「神田伯剌西爾」が客の要望で設置した禁煙席。道路の置くに倍の広さの喫煙席がある=東京・神田神保町
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