【胡錦濤氏訪日】ツバメの巣、ドンペリ…宮中晩餐会のメニューなど公開

　　【食事のメニュー】　　　

（１）ツバメの巣のコンソメスープ

（２）スズキの酒蒸し

　　添え物

○オマールエビ

○サフランライス

　※酒蒸しはシャンパンを使用

（３）羊のモモ肉のロースト

　　添え物

○ポテトフライ

○クレソン

○温野菜　　　

（４）サラダ　　　　　　　　　　

（５）デザートのアイスクリーム　

　　　　　　　（富士山型）　

　《ワイン》　　　　　　　　

白　ピュリニィ・モンラッシュ

　　　　　　　（１９９６）　

赤　シャトー・ラトゥール　　

　　　　　　　（１９９０）　

シャンパン　　　　　　　　　

　　ドン・ペリニヨン　　　　

　　　　　　　（１９９５）　

　　【演　奏　曲　目】　　　

（１）青海波（雅楽・唐楽）　　　

（２）中国民歌集Ｉ　　　　　　　

（３）「ディヴェルティメント」より（ハイドン）

（４）中国民歌集ＩＩ　　　　　　　

（５）昴（谷村新司）　　　　　　

（６）精霊の踊り（グルック）　　

（７）おてもやん（日本民謡）　　

　《入場曲》　　　　　　　　

○親愛（芝祐靖）