ニュース: 事件 RSS feed
名古屋工場を立ち入り検査 JR東海子会社の弁当偽装
このニュースのトピックス:食の偽装
JR東海の子会社ジェイアール東海パッセンジャーズ(東京)の弁当偽装問題で、名古屋市の港保健所は23日午前、食品衛生法に基づき、同社の名古屋工場(同市港区)を立ち入り検査した。
同社は22日、駅弁やサンドイッチ、おにぎりなどで消費期限を意図的に遅らせて、最大5時間40分過ぎた弁当を販売していたことなどを明らかにした。
立ち入り検査では、港保健所の食品衛生監視員2人が消費期限について事実確認したほか、製造過程や衛生面、社内規定などについて工場長から事情を聴いた。
市によると、工場長は22日に港保健所を訪れ「消費期限は社内規定通りではなかったが、もともと余裕を持って期限を設定しており、食品自体に問題はない」などと説明したという。

