和菓子の老舗メーカー、赤福(三重県伊勢市)は31日、2月6日に営業を再開すると発表した。当面、いずれも同市内にある本店、内宮前支店、五十鈴川支店の3店で営業する。
同市内で会見した浜田典保社長は「当面は3店のみでの営業だが、売れ行きの動向を見るなどしながら、ほかの直営店や委託店での販売再開の時期を考えたい」と話した。